，裝置自動(dòng)噴灑冷卻水對(duì)著火部位進(jìn)行冷卻,已確保滅火的有效性。
工作原理
廚房設(shè)備細(xì)水霧滅火裝置采用細(xì)水霧噴放技術(shù)撲滅營(yíng)業(yè)型廚房設(shè)備中的灶臺(tái)
、集油煙罩及排煙道內(nèi)火災(zāi)的滅火裝置
，當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋內(nèi)的食用油因高溫產(chǎn)生自燃或集油煙罩及排煙管道內(nèi)的油垢遇到火星燃燒，且溫度達(dá)到溫度探測(cè)器動(dòng)作設(shè)定值時(shí)
，裝置發(fā)出聲光報(bào)警,同時(shí)關(guān)閉燃料閥
、切斷排煙道風(fēng)機(jī)及廚房設(shè)備電源，并輸出火災(zāi)信號(hào)
，當(dāng)滿(mǎn)足了報(bào)警聯(lián)動(dòng)延時(shí)的設(shè)定時(shí)間后
，對(duì)著火點(diǎn)噴射霧狀滅火劑，滅火后裝置自動(dòng)轉(zhuǎn)換成噴灑冷卻水(保持水壓≥0.3Mpa,冷卻時(shí)間大于20min )
，以防著火點(diǎn)復(fù)燃
。
廚房設(shè)備細(xì)水霧滅火裝置可配裝可燃?xì)怏w濃度探測(cè)器，當(dāng)廚房?jī)?nèi)因泄露而積聚的可燃?xì)怏w的體積濃度超標(biāo)時(shí)
，裝置發(fā)出報(bào)警信號(hào)并自動(dòng)關(guān)斷燃?xì)忾y
。
廚房設(shè)備細(xì)水霧滅火裝置采用電控和氣動(dòng)相結(jié)合的驅(qū)動(dòng)方式，具備自動(dòng)
、手動(dòng)及機(jī)械應(yīng)急起動(dòng)三種滅火啟動(dòng)功能
。
適用范圍
廚房設(shè)備滅火裝置廣泛應(yīng)用于機(jī)關(guān)、酒店、醫(yī)院
、學(xué)校
、部隊(duì)、商場(chǎng)等大型餐飲及企事業(yè)單位廚房
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